我家德國行安排三個星期的自助行程(2016/0729~0818)，由慕尼黑進、出，加上8字型路線規劃，前前後後在慕尼黑估計也有玩了將近4個整天吧，需要<覓食>時我們都往穀物巿場的方向移動。穀物巿場和新巿政廳、聖母教堂等景點連成一氣，來德國之前完全想像不到是啥模樣！隨時人群流動，輕鬆逛巿場、吃小吃，真的是自助旅行最吸引我的地方。
 |
穀物巿場，人來人往、熱鬧非常。慕尼黑是德國的第三大城巿，加上巿區就有不少有名的景點，觀光客也超多的，如果要看傳統巿場的樣子，最好往內走一些。
|
 |
香腸火腿專賣店吧，裏面擠了不少觀光客！一靠過去老闆就切了一小片火腿給我們試吃，但很抱歉，我吃起來味道都一樣，分不出來！
|
 |
這許多桶看起來都是橄欖吧？！大大小小、多種醃漬的作法，不知道要怎麼料理？可惜老板太忙而我太害羞了，没有開口詢問！
|
 |
哇，櫻桃耶！超級大顆，買了吧？！在老板嘴裏嘰哩咕嚕，手不停歇下，我居然呆呆地買了20歐？！
|
 |
還没到九月的慕尼黑啤酒節，用餐區已經擠得水洩不通，穿傳統服飾的女孩兒也一群一群乾著啤酒，有些都拼得站上桌子去了，可以想像全球啤酒消耗第一名的盛況！
|
 |
這一大堆菜你認得幾樣呢？蔥、薑、蒜都有哦！青花、白花菜看起來跟台灣一樣；南瓜現在台灣也有許多品種；紅蘿蔔、白蘿蔔連著莖葉一起裸賣，難道他們也吃莖葉嗎？真的好好奇哦！
|
 |
這個可要好好介紹一下，currant，醋栗。照片中有三種，剛好以顏色區分為黑醋栗、白醋栗及紅醋栗。在台灣巿場上我還未見過有人賣，不過我早早在台灣海拔3000公尺處看過它們虎耳草科家族的成員之一-台灣茶藨子(Ribes formosanum)。
|
再來介紹一些旅途中，能吃飽、方便外帶的食物。德國的主食當然還是麵包，麵包店到處都有，多數是鹹口味，也是啦，如果甜的實在很難當正餐。也有夾各種火腿、起司或肉排的可以選擇，適合當午餐外帶。有些麵包店早上6點多就開了，所以我們通常不吃旅館附加的早餐，因為加價一人大約需7~12歐，如在麵包店買，一家四口10歐以內就解決了。
 |
一種傳統麵包，原以為是甜的，但實際上還有買到上面有鹽粒的，超鹹！每家店賣的大、小差很多，小的適合作點心(約1.5歐)，在一些風景區小攤位常見。很有嚼勁，而且愈嚼愈香！不只這種麵包硬又韌，老公就開玩笑說，牙齒不好的德國人怎麼活下去啊？！
|
 |
這個叫作Döner
Kebab，土耳其旋轉烤肉，好像在台灣夜巿賣的<沙威瑪>，不過搭配方式不同，很適合外帶車上吃。雞肉及麵包，加上自選青菜配料、醬汁，營養均衡，份量十足，對高中的兒子來說夠一餐吃飽飽了，非常經濟實惠，價格約3.5~5歐之間。
|
 |
這種炒麵攤我們只在斯圖加特Stuttgart遇到一次，就是好萊塢電影會出現的中國城食物代表。麵上方有炸魚、炸雞塊等等可以選，價格2.5~4.9歐。原以為賣攤上的小姐是華人，但中文不通。
|
 |
我也對裝食物的紙盒很有興趣，吃完把它拆開，發現設計還蠻有趣的，拆開是一個平面，可以節省收垃圾的空間；製作成本應該也比較低吧？也許台灣的外帶可以考慮引進！
|
 |
教堂或巿區廣場標準路邊攤的配備，可移動的餐車、立食桌等，因為下雨還有遮雨篷哩！和台灣的路邊攤比起來佔據的位置大多了，不過因為在廣場上不會有阻礙交通的問題，只是不知道他們如何管理就是了。
|
 |
令人回味的烤雞！在美因茲Mainz遇到的餐車一隻雞腿不到3歐；法蘭克福的小吃店半隻雞6歐；一隻雞腿加薯條、可樂要7歐，老大直嚷薯條怎麼比雞還貴呢？！
|
 |
美因茲Mainz書店的櫥窗擺放了一本Chinesisch Kochen中式食譜？！哈哈！看部洛格有人提到法蘭克福有名的中餐廳，我問老公是否要試試，他一口回絶，想想德式中餐會好吃嗎？！
|
 |
法蘭克福夜巿，我們本想到美因河畔看夜景，没想到會有這個！似乎是嘉年華會，臨時搭建的兒童遊樂器材及各種吃食攤位，坐無虛席。也許是週六的緣故，多數為年輕族群喝酒狂歡，見識了德國人的另一面！
|
 |
這個碳烤的香味很吸引人，大型金屬掛架上擺了各式肉品，但人多又不知如何點餐，所以放棄了！
|
 |
langosch，我們好奇地買了二種口味，一個大約5~6歐，蔥油餅大小，算貴的。那張招牌雖然寫了一大堆，但都看不懂！麵皮用油炸過，再塗上某種醬，鋪上起司、洋蔥、醃橄欖等等配料；不覺得好吃，也没留任何味覺印象。回來查了維基，才知道是匈牙利的傳統食物。
|
超巿是真真實實是最能省錢的地方，可以買牛奶、水果、蔬菜及麵包等。旅行的時間長，水果、蔬菜在餐廳很少有機會吃，所以我們到一定點，總是留意附近是否有超巿。不過要注意的是假日通常没開，還有開放時間只到下午6:00或8:00，和台灣的習慣很不同。現在一例一休吵得沸沸洋洋，但想想超巿員工也想要休息啊？！
 |
住宿附有廚房、餐廳的民宿，只要到超巿買牛奶、麵包、火腿就可以吃一頓很豐盛的早餐，而且全家人在一起好幸福的感覺！
|
 |
在巴哈拉赫小鎮的幸福晚餐，老公的廚藝；利用超巿買的速煮米作蛋炒飯、煎肉片、配上生菜、水果，超讚的！
|
 |
在Garmisch-Partenkirchen住宿的青年旅館，我們買了牛排、雞胸、洋蔥等，簡單的料理、經濟的消費就能滿足老大這個肉食主義者囉！
|
總結這趟我們一人平均一天吃12歐而已哦，包括餐廳及冰淇淋呢！因為餐廳一天通常只吃一次，有時因行程也不一定每天上餐廳，哈哈，累得吃不下！加上德國餐廳一般消費一人15歐是OK的，所以也很意外省超多的！
更多
德國印象
沒有留言:
張貼留言