出國自助，最不放心的是吃的問題。我們這一家，除了小兒對西式飲食接受度較高外，老公、老大都不喜歡！所以，這次的旅遊規劃，我特別留意有介紹食物的部洛格。即使德國在歐洲的消費相對低，但一家四口負擔不可謂不大，尤其如果花錢又點到地雷，那真的是敗了遊興啊！這篇文分享我對德國食物的印象，前段介紹的是餐廳，後半則是小資省錢也能吃飽的食物，也許有幫助到想去德國自助行的朋友囉！
首先，先解決水的問題，8 月的德國感覺蠻乾燥的，每天飲水量每人至少600cc才夠。而在德國的旅館不像日本都有供應開水，我們也不習慣直接喝水龍頭的水，所以一到慕尼黑就找了百貨公司買BRITA，含濾心17.5歐，整個21天的行程省下來的礦泉水費，很可觀哦！當然要記得自備水壺。
首先，先解決水的問題，8 月的德國感覺蠻乾燥的，每天飲水量每人至少600cc才夠。而在德國的旅館不像日本都有供應開水，我們也不習慣直接喝水龍頭的水，所以一到慕尼黑就找了百貨公司買BRITA，含濾心17.5歐，整個21天的行程省下來的礦泉水費，很可觀哦！當然要記得自備水壺。
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慕尼黑巿政廳的遊客多到爆，穀物廣場四週有許多餐廳。不像台灣，一進入餐廳服務生就送水來，在這裏點白開水也要錢。有件事餐廳倒是很好用，就是上廁所免費！因為德國車站或公共區域上廁所要收錢，包括教堂哦！(2016/07/28) |
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這一餐是我最期待也花了相當多心力找的德國豬腳名店，出發前查了menu，也搜尋照片，預計了餐點的內容，可是不確定份量是否足夠？但一進入餐廳，服務生没耐心地催了又催，加上我吐不口的英文，結果他直接先送上來2杯啤酒！算強迫中獎？(2016/07/30) |
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Potato salad(3.9歐)，和我想像的完全不同的沙拉樣子，味道還算OK，也有飽足感。上面裝飾及提味的綠色屑屑是蔥，和牛肉麵上灑上蔥花的概念相同，但似乎有處理過！ |
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HEARTY POTATO SOUP(5.9歐)，料多湯稠，這也是西式湯品我不視為湯的原因。這道特別為小兒點的，因為主餐就是德國豬腳，怕他不吃。但來德國不是就要吃豬腳嗎？所以我決定賭一把！ |
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道地的巴伐利亞豬腳Scholastikahaus上場了，39.5歐！看人家布洛格介紹，如果點全支豬腳，服務生會拿一大盤來給你選，上有標價感覺很好玩，但實際上因為我們只點一支，服務生還嘲諷我們good family，真的令人氣結！還好，真的非常好吃，皮脆肉香，連小兒也開動了！而實際上我們也都有吃飽呵！但回頭看到鄰桌四個美國人每人各一支，包括女生，真的嚇死我了！ |
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potato dumplings，這是2份(3.9 歐X 2)。網路上很多人都說難吃，我覺得還不錯，很Q，完全想不出是馬鈴薯作成的。在後面幾天只要點豬腳都會配上這個，但不是每家都好吃就是了！ |
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這個是最令人興奮的甜點，HAXNBAUER’S APPLE FRITTERS(9.8歐)。服務生雖然一路嘮叨，但還是送來四份乾淨的餐具，並為我們淋上某種酒類點火耶！藍色的火焰熄了之後，我們細細品嘗這到底是什麼？估計是蘋果片粿上粉油炸吧，配上一球冰淇淋，嗯算滿足了我的好奇心了！ |
總結這一餐我們共花了80歐，最貴的一餐。德國的消費稅19%，所以結帳時我有嚇一下，但奇怪的也只有這一家稅是外加，後來我們吃的餐廳都是內含在memu的價目中，真的很奇怪！它的官網。
http://www.kuffler.de/en/haxnbauer.php。
聽說在德國不一定要給小費的，但我們還是會考慮情況而給，通常買單時，他們會先送帳單到餐桌來給你核對，過一會再來收錢、找錢，客人再留下零頭作為小費。雖然對這家的服務不算滿意，但也還到位，仍給了他 2歐小費。這趟旅程，兩次進慕尼黑的餐廳，兩次都没好印象！另一次也是在附近的廣場用餐，那位服務生故意扣著不找錢，而且全身酒氣，只能說每個地方都有老鼠屎吧！
再來把我們吃過的豬腳比一比吧！
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這在羅滕堡(Rothenburg ob der Tauber)某家日本老板開的店，記得是14歐附小杯啤酒。味道偏鹹，酸菜(另附)及patato dumping都不合口。(2016/08/08) |
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這是在富森投宿的旅館附設餐廳吃的晚餐，小馬鈴薯球和酸菜呈在同一盤，味道還可以。當我們拿出相機為每道菜拍照時，臨桌客人不時探頭來看我們，三姑六婆似乎對我們拍照的行為免不了評論一番，好<監介>啊！(2016/08/10) |
總結各家豬腳作法有相當差異，也許就是因為這樣，台灣也可以有獨家口味的<德國豬腳>囉！
對了！這些豬腳餐廳共同的特徵就是啤酒一定要點！在露得斯海姆那次因為才中午，實在不想喝酒，結果服務生著實囉囌了一下，德文雖聽不懂，表情、肢體倒是給足了<教訓>！老公之後總是說，不喝酒怎麼去德國啊？！
接下來介紹德國餐廳的露天雅座！
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這是在海德堡教堂前廣場，特定座位也許屬於廣場旁的某店家。露天座位在歐洲見怪不怪了，我們也來學學歐洲人的悠閒囉！我們隨意選個空位就去坐下，桌上有menu。看看價格合理就繼續坐著等服務生來點餐。空檔時有另一位没經過我們同意放上2瓶不知什麼的飲料就跑了，我們決定不理它，等確定點好餐，又有人來拿走了，同樣快閃！(2016/08/01) |
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其實没有看懂點了什麼，反正是義式料理就吃看看。這類特濃奶油的食物，對我的胃腸不合，整盤吃完我就得跑廁所了。 |
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算是薄皮的比薩嗎？！白色的cheese我已經忘了有什味道了。
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這是在萊因河畔小鎮巴哈拉赫的晚餐，令人心情愉快的一餐，為何呢？因為餐點好吃，環境優美；最重要的是服務親切！已經晚上8點多了，雖然天光還亮，但街上遊客不多，原本以為得回去民宿吃泡麵了，没想到跟著一對美國母女，拐進了某個院落原來是餐廳！(2016/08/03) |
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吃完晚餐散步，沿小徑階梯上到巴哈拉赫有名的廢修道院，俯看剛才用過晚餐的餐廳，應該準備打烊了吧？！(2016/08/03) |
露天雅座給人很浪漫的感覺，但後來我們才發現，原來戶外是吸煙區啊！所以囉，真的没有什麼好羨慕的啦！
再來要特別介紹的是土耳其餐廳。老公和老大一路上都讚賞還好德國有土耳其人，讓我們有便宜又好吃的食物，而且最重要的是不會強迫我們要點酒，因為回教徒不喝酒！
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這是我們最喜歡的一家土耳其人餐廳。烤雞、生菜還有黃黃那種，吃起來像米飯，但每一粒米好像又太長了。(2016/08/01) |
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這是在土耳其餐廳點的比薩！和另一餐標榜義式餐廳的比薩不同，只是不知是德式比薩，還是土耳其式比薩？據說馬可波蘿把北京的蔥油餅帶回去義大利就變成比薩，台灣人把比薩帶回台灣就變成必勝客！(2016/08/01) |
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這是在巴伐利亞東南角有名的景點-國王湖，幾乎每家餐廳都可以看見顯目的特餐廣告牌！現在我們發現多數餐廳menu會貼在入口處，進餐廳前先看看，確定餐點內容及價格再進去，節省點餐時間以免被白眼。 |
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| 國王湖有名的鱒魚大餐，記得是12.5歐。 |
總而言之，德國風景區的餐廳價格不會比較貴，這點和日本給我們的印象差不多。弄清楚他們點餐的習慣後，倒也覺得這是個可以放鬆心情玩的國家啦！用以下這張照片作個結束，這是Berchtesgaden，國王湖的入口小鎮，因為没開車，所以這些在山上的美麗小屋我們無緣。慘的是我們住了2個晚上，除了Burger King外，走得到的只有一家義大利餐館。剛開始一切順利，啤酒上桌，義大利麵陸續送來，口味也OK，吃完也累了，所以喊了服務生check bill，也許她實在太忙了，所以繞了幾圈又過來一次，bill？老公再次說check please！她又說了一次bill？老公說Yes！結果她繞了一圈送來一杯beer！哇哩，No！No！結果她端回櫃台開始發飆，哎！這個老笑話怎麼真的發生了！！！
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